Carta dei Vini
La Nostra Selezione
Per offrirvi il meglio e mantenere il tema cosmo questo locale ha scelto di servire acqua microfiltrata purificata,mantenendo inalterate le caratteristiche organolettiche del luogo,offrendo da bere acqua potabile trattata e gassata conforme ai D..lgs.N31/2001-n 181/2003
Bollicine
Marcalberto – S. Stefano Belbo (CN)
Nature – Metodo Classico 50,00 €
Pinot Nero al 100%
Alta Langa D.O.C.G Millesimo 2016 – Metodo Classico 40,00 €
Pinot Nero e Chardonnay
Blanc de Blancs – Metodo Classico 35,00 €
Chardonnay al 100%
Sansannée – Metodo Classico 30,00 €
Pinot Nero e Chardonnay
Rosè – Metodo Classico 30,00 €
Pinot Nero e Chardonnay
Pojer & Sandri – Faedo (TN)
Cuvée Extra Brut – Metodo Classico 50,00 €
Pinot nero 35% e Chardonnay 65%
Zero Infinito 2019 – Metodo Ancestrale 25,00 €
Solaris 100% - Zero impatto chimico, zero in campagna e zero in cantina
Sella & Mosca – Alghero (SS)
Oscarì Alghero Torbato 2016 – Metodo Classico 35,00 €
Torbato al 100%
Alghero Torbato – Spumante Brut 25,00 €
Torbato al 100%
Vini Bianchi
Campania
Bosco de’ Medici – Pompei (NA)
Lavaflava – Lacryma Christi del Vesuvio Bianco D.O.C 2018 22,00 €
Uvaggio Falanghina e Caprettone
Cantine Mariano Sabatino – Casola di Napoli (NA)
Falanghina Beneventana I.G.T 14,00 €
Falanghina al 100%
Falanghina Beneventana I.G.T Frizzante 14,00 €
Falanghina al 100%
Tenuta Scuotto – Lapio (AV)
Oi nì - Fiano di Avellino I.G.P 2017 30,00 €
Fiano di Avellino 100%
Greco di Tufo D.O.C.G 2019 25,00 €
Greco di Tufo 100%
Fiano di Avellino D.O.C.G 2019 22,00 €
Fiano di Avellino 100%
Falanghina Beneventana I.G.P 2019 18,00 €
Falanghina 100%
Fontanavecchia – Torrecuso (BN)
Taburno – Falanghina del Sannio D.O.C 2019 20,00 €
Falanghina 100%
Terre del Principe – Castel Campagnano (CE)
Le Sèrole – Terre del VolturnoPallagrello Bianco I.G.T 2018 35,00 €
Pallagrello bianco 100% - fermentazione in acciaio
e in barriques nuove per circa 3 mesi
Fontanavigna – Terre del Volturno Pallagrello Bianco I.G.T 2019 24,00 €
Pallagrello bianco 100%
Maffini Luigi – Giungano (SA)
Kratos I.G.T 2019 25,00 €
Fiano Paestum Igt 100%
Pietraincatenata I.G.T 2018 35,00 €
Fiano Paestum Igt 100%
Sammarco Ettore – Ravello (SA)
Terre Saracene – Costa d’Amalfi D.O.C 2019 20,00 €
Biancolella 70% e Falanghina al 30%
…altre Regioni
Piemonte
Elvio Cogno – Novello (CN)
Langhe Nascetta Doc 2019 del comune di Novello 25,00 €
Nascetta "Anas-Cëtta" vitigno autoctono di Novello,
a bacca bianca Trentino
Pojer & Sandri – Faedo (TN)
Riesling I.G.T 2019 25,00 €
Riesling Renano al 100%
Traminer Aromatico Trentino D.O.C 2019 25,00 €
Gewurztraminer al 100%
Sauvignon I.G.T 2018 25,00 €
Sauvignon al 100%
Chardonnay I.G.T 2019 21,0 €
Chardonnay al 100%
Palai I.G.T 2018 20,00 €
Müller Thurgau al 100%
Nosiola I.G.T 2018 20,00 €
Nosiola autoctona al 100%
Sardegna
Sella & Mosca – Alghero (SS)
Catore – Alghero Torbato D.O.C 2019 30,00 €
Torbato al 100%
Ambat – Vermentino di Sardegna D.O.C 2017 30,00 €
Vermentino al 100%
Monteoro – Vermentino di Gallura Superiore D.O.C.G 2019 25,00 €
Vermentino al 100%
Toscana
Marchesi Frescobaldi – Firenze (FI)
Pomino Bianco D.O.C 2019 18,00 €
Chardonnay e Pinot Bianco
Fattoria Poggeti – Massa Marittima (GR)
Moris – Vermentino Toscana I.G.T 2019 16,00 €
Vermentino 90%, Viogner 10%
Veneto
Tommasi – Pedemonte di Valpollicella (VR)
Le Volpare – Soave Classico D.O.C 2019 18,00 €
Garganega 100%
Vini Rossi
Campania
Bosco de’ Medici – Pompei (NA)
Pompeii – Pompeiano Rosso I.G.T 2018 25,00 €
Piedirosso 100%
Lavarubra – Lacryma Christi del Vesuvio Rosso D.O.C 2018 22,00 €
Uvaggio Piedirosso e Aglianico
Cantine Mariano Sabatino – Casola di Napoli (NA)
Mariano Sabatino 15,00 €
Uve Piedirosso 40% ; Aglianico, Sciascinoso e altre uve a bacca nera
Molettieri Salvatore – Montefredane (AV)
Taurasi “ Vigna Cinque Querce” D.O.C.G 2012 50,00 €
Aglianico 100%
Fontanavecchia – Torrecuso (BN)
Vigna Cataratte - Aglianico del Taburno Riserva D.O.C.G 2010 35,00 €
Aglianico 100% e 18 mesi in barriques nuove di rovere francese
Aglianico del Taburno D.O.C.G 2019 20,00 €
Aglianico 100%
Terre del Principe – Castel Campagnano (CE)
Castello delle Femmine – Terre del Volturno I.G.T 2016 25,00 €
Pallagrello nero 50% e Casavecchia 50%
Maffini Luigi – Giungano (SA)
Kleos I.G.T 2018 25,00 €
Aglianico Paestum Igt 100%
Sammarco Ettore – Ravello (SA)
Selva delle Monache – Costa d’Amalfi Rosso D.O.C 2016 35,00 €
Piedirosso (localmente detto Per’ e’ Palummo) 50% e Aglianico 50%
…altre Regioni
Piemonte
Elvio Cogno – Novello (CN)
Cascina Nuova – Barolo D.O.C.G 2016 50,00 €
Nebbiolo da Barolo al 100%
Bordini – Barbaresco D.O.C.G 2017 45,00 €
Nebbiolo al 100% sottovarietà Lampia di Neive
Bricco dei Merli - Barbera D.O.C 2018 28,00 €
Barbera al 100%
Montegrilli – Langhe Nebbiolo D.O.C 2019 25,00 €
Nebbiolo al 100%
Mandorlo – Dolcetto D.O.C 2019 18,00 €
Dolcetto al 100%
Trentino
Pojer & Sandri – Faedo (TN)
Faye I.G.T 2015 45,00 €
Cabernet Sauvignon 50%;
Cabernet Franc–Merlot–Lagrein per il rimanente 50%.
Pinot Nero I.G.T 2018 25,00 €
Pinot Nero al 100% (cloni italiani e francesi di Borgogna)
Sella & Mosca – Alghero (SS)
Dimonios – Cannonau di Sardegna Riserva D.O.C 2017 23,00 €
Cannonau al 100%
Terre Rare – Carignano del Sulcis Riserva D.O.C 2015 23,00 €
Carignano al 100%
Cannonau – Cannonau di Sardegna D.O.C 2018 20,00 €
Cannonau al 100%
Toscana
Marchesi Frescobaldi – Firenze (FI)
Castelgiocondo – Brunello di Montalcino D.O.C.G 2015 60,00 €
Sangiovese 100%
Nipozzano Vecchie Viti – Chianti Rufina Riserva D.O.C.G 2016 25,00 € Sangiovese 100%
Campo ai Sassi D.O.C 2018 – Rosso di Montalcino 23,00 €
Sangiovese e uve complementari
(Malvasia nera, Colorino, Canaiolo)
Castiglioni Chianti D.O.C.G 2019 15,00 €
Sangiovese e piccola percentuale di Merlot
Fattoria Poggeti – Massa Marittima (GR)
Morellino di Scansano Riserva D.O.C.G 2016 25,00 €
Sangiovese 90%, Cabernet-Sauvignon e Merlot e al 10%
Morellino di Scansano D.O.C.G 2017 17,00 €
Sangiovese 90%, Merlot e Syrah al 10%
Mandriolo Rosso – Maremma Toscana D.O.C 2019 14,00 €
Sangiovese 80%, Cabernet Sauvigno, Syrah e Petit Verdot al 20%
Veneto
Tommasi – Pedemonte di Valpollicella (VR)
Amarone della Valpollicella Classico D.O.C.G 2013 60,00 €
Corvina Veronese 50%, Corvinone 15%, Rondinella 30%, Oseleta 5%
Ripasso – Valpolicella Superiore D.O.C 2017 25,00 €
Corvina Veronese 70%, Rondinella 25%, Corvinone 5%
Rafaèl – Valpollicella Classico Superiore D.O.C 2018 22,00 €
Corvina Veronese 60%, Rondinella 25% e Molinara 15%
Vini Rosati
Selva delle Monache Costa d’Amalfi D.O.C 2019
Sammarco Ettore – Ravello (SA) 22,00 €
…da uve 60% Piè di Rosso e 40% Aglianico
Malgrè I.G.P 2018 – Tenuta Scuotto – Lapio (AV) 20,00 €
…da uve di Aglianico
Vin dei Molini I.G.T 2018
Pojer & Sandri – Faedo (TN) 20,00 €
…da uve Rotberger, incrocio ottenuto nel 1939
a Geisenheim sul Reno, fra la Schiava e il Riesling Renano
Anemone D.O.C 2019 – Sella & Mosca – Alghero (SS) 20,00 €
…da uve Sangiovese e autoctoni sardi
Le Birre
Valle d’Aosta
Birrificio Luman Bier - Pont Saint Martin (AO)
Luman Weiss da 0,75 13,00 €
stile Bavarian Weizen
Luman 54 da 0,75 13,00 €
stile Blonde Ale
Luman Black da 0,75 13,00 €
stile Brown Porter
Soft drink 3,50€
coca bio
arancia bio
coca-cola zero
coca-cola
Acqua 3,00 €
San Pellegrino frizzante
Panna Naturale